Tres leches, tres chocolates

Acerca de la clase

Sorprende a tus clientes con esta clásica receta hecha con nuestras tres Coberturas Winter’s

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INGREDIENTES

Biscochuelos 

Cocoa Winter’s 30 g
Harina sin preparar 150 g
Azúcar 125 g
Agua fría 50 ml
Huevo 4 uds.
Esencia de vainilla 5 ml
Polvo de hornear 5  g

Cobertura y relleno ganache

Cobertura Bitter Winter’s 150 g
Crema de leche 300 g

Leches

Cobertura de Leche Winter’s (derretida) 150 ml
Leche evaporada 400 ml
Leche condensada 400 ml
Crema de leche 240 ml
Esencia de vainilla 10 ml

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